Și da, probabil după ce ați citit rețeta vă gândiți că nu e cea mai sănătoasă rețetă, la fel m-am gândit și eu când am citit-o, dar a fost atât de bună încât merită încercată :)

Ingrediente:(2 porții)
1/2 salată iceberg
2 linguri maioneză
2 linguri smântână
3 linguri blue cheese/gorgonzola
1/2 ceapă
1 lingură pătrunjel tocat
5-6 felii bacon
1 roșie
sare si piper

1. Începem prin a prăji baconul până își schimbă culoarea, pentru a fi foarte crocant și casant, apoi îl punem să se răcească pe un șervețel de bucătărie.

2. Pentru sos avem nevoie de maioneză, smântână, brânza, ceapa tăiată mărunt, puțin pătrunjel, proaspăt de preferat, dar eu am avut doar uscat, sare și piper. Lăsăm totul pe foc mediu până se topește frumos brânza.

3. Luăm salata și o tăiem în patru, baconul îl mărunțim , îl punem într-un prosop de bucătărie și îl strângem în mână, sau îl batem puțin cu un ciocan de șnițele.