Gestul lui e unul minunat, si anume acela de a imi oferi o noapte de un milion de stele! Dar a plouat... Totul a inceput acum cateva luni de zile cand Mihai incerca sa ma convinga sa ne cumparam cort si echipamentul necesar pentru a face camping. Recunosc, ma speria ingrozitor gandul de a dormi in natura, fara...
Dulceata de capsuni este una dintre preferatele mele, imi place sa gasesc bucatele de fructe in ea, sa nu fie nici foarte subtire la consistenta dar nici prea groasa precum un magin, sa nu fie nici exagerat de dulce cum sunt majoritatea, deoarece vreau sa pot sa simt gustul de capsuna gustoasa, iar aceasta reteta respecta toate conditiile...
Carne de porc bine condimentata si gatita la foc mic pentru 6-8 ore, apoi rupta in bucati si imbibata intr-un sos aromat, servita in chifle rumene si sos barbeque din ambundenta, cam asa se traduce reteta de pulled pork. Ma tot gandeam cum sa traduc pulled pork in romana, porc tras/sfasiat? Nu suna foarte apetisant asa ca am...
Aceste prajiturele cu dovleac glazurate sunt peste asteptari de gustoase si aromate, fiind foarte similare cu turta dulce dar mult mai pufoase, pur si simplu ti se topesc in gura. Dupa doua portii mari de piure de dovleac care trebuiau consumate pentru ca ador sa fac deserturi cu el in aceasta perioada, am dat si de aceasta banala...